Фрукты и овощи не требуют обязательного охлаждения при хранении, но мы всё равно чаще всего убираем их в холодильник. Немецкий промышленный дизайнер Леа Лоренц предлагает использовать для хранения овощей и фруктов в домашних условиях глиняные контейнеры, почти такие же, какие использовались много лет назад, ещё до изобретения холодильника.
Разработанная дизайнером система хранения называется TONY и основана на принципе испарительного охлаждения. Новинки изготовлены из глины и имеют простой дизайн. В контейнерах сделаны отверстия разного размера, сверху они накрываются крышкой. В емкостях можно хранить от горсти томатов черри или ягод, до нескольких килограммов овощей или фруктов.
Каждый потребитель может выбрать контейнеры в зависимости от индивидуальных потребностей и хранить их на кухне или в подсобном помещении. Благодаря модульной конструкции, новинки легко устанавливаются друг на друга и не занимают много места. В основании контейнеров имеется небольшой лоток для воды — именно она, в сочетании с уникальными свойствами глины, позволяет дольше сохранить свежесть продуктов. Глина впитывает воду из резервуара и способствует её постепенному испарению на стенках контейнеров, создавая, таким образом, оптимальную температуру (от +13 до 17°C) и влажность для хранения овощей и фруктов.
Новинки выглядят очень эстетично и не испортят своим видом интерьер. К тому же, изделия полностью экологичны: на производстве контейнеры обжигаются в печи при минимально возможной температуре, в целях экономии энергии и минимизации воздействия продукта на окружающую среду. Срок службы изделий довольно велик, но если контейнер всё же повредится, его можно отправить на переработку.
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен, чтобы ничего не пропустить!